Diumenge, tercera edició del Bdegust. Es farà un any més a la Font del Balç, a Casserres a tocar de Gironella, i ofereix una àmplia oferta per gaudir a través del gust, l’olfacte i la vista. Durant tot el dia, entre d’altres, es podran tastar els últims vins de la Denominació d’Origen (DO) Pla de Bages, els plats del celler de Ca la Quica (Puig-reig), així com els formatges, els pans i els dolços de diferents productors agroalimentaris de la comarca. I com a novetat enguany: cerveses artesanes. Íngrid Baraut, membre de l‘Associació de Cultural de la Font del Balç, que organitza la mostra, ha explicat que és un producte “de moda”, que encaixa molt bé amb l’oferta del Bdegust.
A més es farà la presentació del llibre “110 vinos para el 2010” de David Seijas, somelier del restaurant El Bulli (Roses), que a més farà un tast de vins. Un altre tast serà el de caves, amb el somelier Jaume Pujol. I pels nens i nenes, taller de cuina a càrrec de la companyia “La Xarranca”. Però no només es podrà menjar i beure ja que també hi haurà un espectacle de pallassos (companyia Pedalí) i un altre de malabars (a càrrec de TOTO). També música amb un parell de concerts ben diferents: al migdia, concert de música clàssica amb Antònia Parapar i Jordi Sánchez, i a la tarda, per acabar la jornada, el rock-funk de Gnaposs, amb la col•laboració de la Bergadana de Jazz.
Una oferta eclèctica que pretén atreure un nombrós públic. L’objectiu dels organitzadors és arribar al miler de visitants. Participar-hi és molt senzill. L’horari d’obertura és d’11 del matí a 9 del vespre, a l’estand de l’Associació Cultural de la Font del Balç es poden comprar els tiquets pels tastos i les degustacions (8 tiquets pels vins costen 6 euros i 5 tiquets per menjar valen 5 euros) i només queda ja passejar-se entre les parades i anar provant. Baraut remarca que s’han posat preus anticrisi perquè tothom hi pugui participar.
Aquesta és la tercera edició de la mostra Bdegust que té com a objectiu oferir l’oportunitat de conèixer la cultura gastronòmica i vitivinícola del Berguedà i el Bages, completant-ho amb activitats culturals i de lleure en un entorn natural molt atractiu.
