Coincidint amb l’auge de la campanya boletaire, el departament de Salut de la Generalitat ha alertat de les conseqüències greus del consum de bolets tòxics. Es recomana collir només els bolets d’espècies comestibles conegudes, que presentin un bon estat de conservació i que se sàpiga identificar sense dubtes. A més, es desaconsella collir bolets que creixin als jardins de les ciutats perquè poden acumular metalls pesants i altres tòxics.
A Catalunya, l’any passat es van atendre als hospitals 33 persones amb símptomes d’intoxicació, trenta de les quals van haver de ser ingressades. A l’Hospital de Berga no es va detectar cap cas, ni l’any passat, ni en el que portem d’aquest. Aquest any, un home de Vilafranca del Penedès va morir per consumir bolets tòxics.
La Generalitat tampoc aconsella refiar-se de fotografies o làmines per identificar-los, ja que després de la pluja o en funció del grau de maduració, “els bolets poden modificar el color, l’ornamentació, les làmines i el peu” i per això el millor és comptar amb l’assessorament d’un expert.
Davant els primes símptomes d’intoxicació cal acudir “immediatament” a un centre sanitari i si és possible portar-hi les restes dels bolets ingerits. Els efectes més comuns pel consum de bolets tòxics són els dolors d’estómac forts, suor freda, vòmits dolorosos i continuats, diarrees fètides i abundants, vertigen, deliris i prostració, entre d’altres. Els primers símptomes es poden presentar al cap de poca estona de la ingesta, però les intoxicacions greus i més perilloses es manifesten al cap d’unes 8 o 10 hores.



