La temporada de bolets al Berguedà es tancarà amb èxit. La pobra collita que hi va haver al mes de setembre feia preveure una campanya dolenta, però la climatologia i les precipitacions que ha registrat la comarca durant els darrers dos mesos, octubre i novembre, ha afavorit la proliferació de bolets als boscos berguedans. La manca de bolets a l’inici de temporada va fer endarrerir quinze dies l’obertura del Mercat del Bolet de Cal Rosal, el més gran de la comarca. Les previsions feien témer que la campanya no fos bona com va succeir l’any passat, però la pluja constant, l’ambient humit i la temperatura suau del mes d’octubre van ser els factors clau per omplir els boscos de bolets. Per això, els boletaires han qualificat la temporada d’enguany com a bona, però tardana.
El rovelló ha estat l’espècie més abundant, seguida de la llenega i l’ou de reig. Aquestes i altres espècies de bolets són les que s’han pogut trobar als boscos berguedans i a les parades del Mercat del Bolet de Cal Rosal, que tancarà les seves portes aquest cap de setmana, diumenge 2 de desembre. Pere Muixí ha destacat que l’afluència de públic al mercat ha estat màxima, encara que les vendes han estat irregulars. Segons un dels paradistes, Pere Muixí, “l’endarreriment de la temporada boletaire a les comarques veïnes ha afavorit l’augment de visitants a Cal Rosal”.
Un altre aspecte que ha atret l’atenció dels visitants al mercat ha estat el ‘Rebost del Mercat’, un espai on diversos artesans de la comarca han donat a conèixer els seus productes. Per exemple: xai, làctics i formatges, embotits, melmelades, ous de pagès, verdures i cervesa, entre d’altres. La tècnica de l’Ajuntament d’Olvan, Blanca Isern, ha fet una “bona valoració de l’edició d’aquest any”.
MALA PREVISIÓ PER A LA TÒFONA
Un cop acabada la campanya de bolets és el torn de la tòfona, però les previsions no són favorables. Segons Muixí “la temporada de tòfona serà inexistent i caldrà esperar a l’any que ve”, ja que la manca de pluges i les altes temperatures dels mesos d’estiu van ser molt perjudicials per a la tòfona. Muixí ha augurat que aquesta serà una de les pitjors temporades de tòfona dels últims anys.
