El Berguedà ha estrenat un nou atractiu turístic: un centre de cria de bisons. Aquests animals exòtics que fins ara a Catalunya només es podien veure al zoo de Barcelona, es poden veure ara a la finca de El Jou, a Guardiola de Berguedà.
L’empresari impulsor és Santiago Baos, establert a Andorra. Ha optat pels bisons europeus perquè juguen un paper molt important en la neteja del bosc, fet que encaixa amb el seu projecte d’ecoturisme, per fomentar el desenvolupament local i la gestió dels boscos.
Els bisons són els mamífers més grans d’Europa. Fan tres metres de llargària, gairebé dos d’alçada, i pesen fins a 900 quilos. Són animals “tranquils”, segons ha dit Baos en una entrevista a Ràdio Berga (la pots escoltar clicant l’àudio adjunt).
De moment a El Jou, a Guardiola, hi ha quatre bisons europeus, dos mascles i dues femelles joves que provenen de França. La idea però és augmentar-ne el nombre i que sigui un bon reclam pels visitants. Santiago Baos calcula que, en un futur, el centre de cria de bisons podria rebre unes 100.000 visites cada any. De fet, la idea és combinar aquesta atracció amb un paquet turístic d’estada al Berguedà per descobrir el seu patrimoni cultural, històric, artístic i gastronòmic.
