La mostra Bergabolet va reunir una cinquantena d’expositors al Passeig de la Indústria de Berga. Parades de bolets, productes agroalimentaris del Berguedà, artesania, comerç, turisme, també tastos de plats cuinats amb bolets i exposició micològica, entre d’altres. L’organització, l’Ajuntament i l’associació Bergacomercial, destaquen especialment la bona resposta de públic, amb milers de persones durant els dos dies de fira. Una gran assistència a la qual hi va contribuir especialment el poder d’atracció del concurs de boletaires. La presidenta de Bergacomercial, Ermínia Altarriba, assegura que ja es pot dir que la fira està ‘plenament consolidada’. Ha dit, això sí, que cal millorar algunes coses, per exemple, el funcionament dels tasts gastronòmics. Altarriba opina que s’ha d’explicar millor quin és el funcionament, on es poden comprar els tiquets i on recollir la ració.
La mostra es va inaugurar dissabte amb un acte que va aplegar autoritats com ara l’alcalde de Berga, Juli Gendrau, i el president del Consell Comarcal, Sergi Roca, que van collir un rovelló de manera simbòlica. Després de fer un recorregut entre els diferents expositors ubicats a banda i banda del Passeig de la Indústria, de degustar alguns dels productes artesans exposats i de veure un audiovisual dedicat a la mostra i als seus productes, va arribar el moment dels parlaments que va encapçalar la regidora de Promoció Econòmica, Rosa Guitart.
El director de la Fundació Alícia, el gastrònom berguedà Toni Massanés, per la seva banda, va obrir aquesta mostra de tardor tot relacionant fets com les deslocalitzacions i l’arribada de productes forans amb els bolets i remarcant que un producte tant propi com els bolets és un recurs de creixement econòmic per a la comarca. A més, Massanés va aprofitar per preguntar a les autoritats sobre l’arribada del tren al Berguedà, va donar alguns consells sobre com respectar el bosc i va incidir en la importància de ser la capital catalana del bolet.
Per acabar, l’alcalde de Berga, Juli Gendrau, va fer un repàs sobre les incorporacions que ha experimentat la mostra Bergabolet, com per exemple el projecte ‘Posa el Berguedà al teu plat’, una aposta del Consorci de Formació i d’Iniciatives (CFI) Cercs-Berguedà que va començar l’any passat.
UTILIZACIÓ DE COOKIES PRÒPIES, TERCERS, PUBLICITAT I ANÀLISIS
Aquest lloc web utilitza Cookies pròpies i de tercers, per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis, per mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències, així com analitzar els seus hàbits de navegació. Si continua navegant, suposa l'acceptació de la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador podent, si així ho desitja, impedir que siguin instal·lades en el seu disc dur, encara que haurà de tenir en compte que aquesta acció podrà ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web.
Funcional Sempre actiu
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferències
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Estadístiques
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.
The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Màrqueting
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.