Emprenedors berguedans presenten un projecte per promoure un Centre Agroalimentari i Turístic

Tres emprenedors berguedans han presentat una proposta per posar en funcionament el CAT, el Centre d’Acollida Turística que hi ha a tocar de la plaça Gernika, a l’entrada centre de Berga. El projecte es basa en la venda de productes alimentaris i artesans, complementat amb el servei de bar i promoció turística.
L’equipament ja està acabat i equipat però no s’ha posat en funcionament perquè amb l’entrada de CiU a la Generalitat van decidir no aportar més diners pels CAT, cedir-los als ajuntaments corresponents i que fossin els consistoris que decidissin quin ús li donaven. A Berga, de moment no s’ha posat en marxa. I d’aquí la iniciativa de tres berguedans –dos dels quals vinculats al sector de la restauració– d’engegar-ho com a eina de divulgació dels productes berguedans combinat amb un punt d’informació.
L’avantprojecte que han elaborat els interessats a activar el CAT l’han presentat al sector turístic de la comarca, a hotelers i comerciants, i a l’Ajuntament de Berga, tant al govern (CiU) com a l’oposició. Contempla dividir el CAT –que passaria a dir-se Centre Agroalimentari i Turístic de Berga i el Berguedà– en tres espais: una zona de cafeteria, una zona d’exposició i venda de productes, i una sala d’audiovisuals i d’informació turística.
A la zona de cafeteria, a banda d’oferir el servei de bar també s’hi farien tastos de productes. L’àrea per mostrar i vendre productes estaria destinada a les empreses agroalimentàries i artesanals. Cada elaborador o establiment interessat a tenir-hi presència hauria d’escollir els productes que vol promocionar i fer-ne la reposició, mentre que s’ocuparien de la venda els treballadors del CAT. I la zona d’audiovisuals serviria per donar a conèixer als visitants els potencials turístics de la comarca. S’hi projectaria per exemple l’audiovisual de la Patum, el de les Fonts del Llobregat o el del romànic del Berguedà.
A més d’aquests tres espais, a l’exterior de l’edifici també es contempla la possibilitat d’organitzar-hi activitats o fires, i que el CAT sigui el punt de trobada de sortides i excursions que munten entitats del Berguedà.
L’objectiu és que sigui un equipament de promoció de tot allò que té i que es fa al Berguedà. L’horari d’obertura seria de dijous a diumenge.
Aquesta és la proposta per gestionar el CAT, per a la qual cosa els tres berguedans interessats crearien una cooperativa i ofereixen a l’Ajuntament de Berga que també en formi part, com un soci més.
L’avantprojecte està en fase d’estudi. Un dels temes en què cal incidir són les fórmules de finançament per tal que el projecte sigui rendible i que la inversió d’entrada no sigui massa elevada, tenint en compte que l’edifici està acabat i equipat.