La mostra Bdgust va atraure gairebé 2.000 persones ahir a la Font del Balç, a tocar de Gironella. El certamen, que aposta per la cultura gastronòmica i vitivinícola, ha anat guanyant valor afegit amb els anys, i en aquesta cinquena edició ha demostrat que berguedans i forans no passen per alt el bon menjar i el bon vi.
L’organització, l’Associació Cultural de la Font del Balç, ha valorat molt positivament la mostra d’enguany, que ha incorporat recordem-ho, algunes novetats, i que han funcionat molt bé: la creació de l’espai de relació entre els participants i empresaris de la restauració i l’hostaleria; la col•laboració amb l’Escola d’Art i Disseny del Berguedà, que ha participat alhora de decidir la distribució dels estand; i la incorporació a la programació de Café literari, on s’ha presentat ‘La cuina al temps dels Bons Homes’.
