S’entreguen els premis sortejats entre aquells que van fer el menú del bolet al Berguedà

Hostaleria i Turisme del Berguedà ha sortejat un cap de setmana al Berguedà entre els clients dels restaurants de la comarca adherits a la campanya de la Cuina del Bolet, de la passada tardor. Els comensals havien d’omplir una butlleta i participaven en aquest sorteig, en què s’ha regalat una estada de cap de setmana a la comarca, una caixa de vi i una caixa de cava.
La guanyadora del cap de setmana al Berguedà ha estat Carme Gallardo, de Barcelona. La caixa de vi Abadal se l’ha endut Isabel Vega, de Rubí. I la caixa de cava Rovellats, Josep Cama, de Palafrugell.
La Cuina del Bolet és una iniciativa promoguda per l’associació Hostaleria i Turisme del Berguedà i que compta amb la col·laboració del Consell Comarcal i d’ajuntaments de la comarca. En l’última campanya s’hi van sumar 16 restaurants, que van introduir a les seves cartes tot tipus de menús cuinats amb bolets diversos.
Un any més, la iniciativa va funcionar bé, ja que el bolet atrau a molt públic i la seva vessant gastronòmica també. La finalitat de la iniciativa, organitzada per Hostaleria i Turisme del Berguedà amb la col·laboració de l’Agència de Desenvolupament del Berguedà, és promocionar els bolets, així com també altres productes alimentaris de la comarca.