Avià reforça la Fira de Col·leccionisme, Antiguitats i Gastronomia en la seva 6a edició

La plaça i l’aparcament de l’Ateneu d’Avià tornaran a ser, el dia 31 de maig durant tot el matí, l’escenari de la Fira de Col·leccionisme, Antiguitats i Gastronomia. Enguany el certamen inclourà noves propostes com ara un Mercat de vi i formatge que donarà més força a l’espai de gastronomia de la fira.

Igual que en les edicions passades, la Fira de Col·leccionisme, Antiguitats i Gastronomia d’Avià comptarà enguany també amb força parades dedicades al mobiliari antic i el patchwork, tota mena d’objectes col·leccionables, i a més diferents tallers pensats per implicar els visitants: hi haurà un taller de bijuteria, un de ferro forjat, i un d’elaboració de dolços i pastissos.

Pel que fa a l’espai gastronòmic de la fira, se seguirà fent el tast de vins catalans i el maridatge amb productes de la terra, però a més hi haurà un mercat en què seran protagonistes els vins i els formatges de qualitat. Dins d’aquest mercat s’hi podran trobar vins amb denominació d’origen Empordà, de la marca Empordàlia. També hi haurà vins de les vinyes atramuntanades de Vilajuïga que arribaran de la mà del celler Vinya Canyal, diversos vins generosos en bóta, i els vins de taula de Calonge. Completaran la oferta vinícola els vins Canals Nadal, amb denominació d’origen Penedès.

Pel que fa als formatges, provindran de la Formatgeria Molí de la Llavina de Centelles; La Fortalesa d’Hostalric; Roura Soler de Sant Pau de Segúries; i Camps del Palau d’Anglesola. A més hi haurà altres productes artesans com iogurts, embotits de la Vall d’en Bas, cervesa, olives farcides, pa i coques, mel, garrapinyades, dolços i confiteria.