Èxit de públic aquest cap de setmana a la Fira de la Llenega de Cardona. No hi ha xifres oficials, però l’Ajuntament assegura que hi ha hagut més gent que mai, sobretot gràcies al bon temps i a les temperatures altes.
Les parades han pogut vendre pocs bolets, perquè els boscos estan secs i no se’n fan, tal com ha explicat a Ràdio Berga l’alcalde de Cardona, Josep Maria Sala.
La mostra de bolets de Cardona es dedica a la llenega més a cap altra espècie. L’alcalde recorda que, en gastronomia, les llenegues són més apreciades que els rovellons.
La Fira de la Llenega de Cardona és una evolució de la que ja se celebrava al municipi al segle XV. Com en tants d’altres punts de la Catalunya central, la fira de pagesos ha evolucionat cap a una mostra de productes artesans amb el bolet i, en concret, la llenega, com a protagonistes destacats.
