Bagà venç el fred amb un gran arròs al punt

Bagà va celebrar ahir la centenària Festa de l’Arròs, que tot i el fred, va aplegar milers de visitants. A mig matí, una cercavila va omplir els carrers del poble de gegants, grallers i xanquers mentre la plaça Catalunya acollia els curiosos atrets per la Fira de Productes Artesanals. Tocades les 12, els assistents es van començar a aplegar a la plaça Porxada per presenciar tot un recital de danses tradicionals. Un dels moments més destacats de la festa va ser la ballada del Ball Cerdà, una dansa que perdura des dels inicis de la festa. Els components de l’Esbart Cadí van començar la dansa i tothom qui va voler s’hi va poder afegir per engrandir-la.
Més tard, l’arròs cuinat en una paella de gairebé 3 metres de diàmetre ja va estar a punt. Es van repartir unes 2.000 racions entre tots els assistents. Manel Nieto, un dels cuiners que fa 57 anys que prepara aquest àpat, va comentar que gran part de la feina ja s’havia fet el dia abans.
Tot i el fred que va fer al llarg del matí, la plaça Porxada es va acabar omplint de baganesos i forasters que van voler presenciar aquest àpat dels pobres, que fa més de 700 anys que se celebra. Nicolàs Viso, alcalde de Bagà, va recordar que aquest tipus d’actes tenen ara més sentit que mai per culpa de la crisi econòmica. I és que la festa recorda com anys enrere els cònsols del poble passaven per les cases per demanar donacions i així oferir un àpat als més necessitats.