El Club dels Sabors del Berguedà, l’entitat que agrupa el sector agroalimentari i els restauradors que treballen els productes artesans de proximitat, ha donat a conèixer les accions que portarà a terme durant el 2012 amb l’objectiu de promocionar la marca que es va crear fa poc més d’un any. Actualment, l’entitat compta amb una quarantena de membres, tots ells productors i restauradors compromesos amb la utilització i la divulgació dels productes autòctons de la comarca. En aquest sentit, el Club dels Sabors pretén “establir llaços de col·laboració entre els membres dels dos sectors per atraure visitants al Berguedà a través d’una oferta gastronòmica de qualitat”, segons ha explicat la coordinadora del Club dels Sabors i tècnica de turisme del Consell Comarcal del Berguedà, Imma Espelt.
D’altra banda, l’associació també vol intensificar la seva presència a les xarxes socials i per això, ha creat una pàgina web, en format de blog (www.clubsabors.cat). Aquesta pàgina ja està disponible a Internet i ofereix informació referent a les campanyes gastronòmiques i els esdeveniments que realitza l’entitat durant tot l’any com per exemple la cuina del bolet o la cuina de la caça, a més d’entrevistes periòdiques als productors i restaurants que formen part de l‘entitat, entre altres continguts.
Finalment, tots els comerços i restaurants del Club dels Sabors disposen d’unes plaques identificatives amb el logotip de l’associació que inclouen un codi QR que remet al weblog de l’entitat. El Club dels Sabors forma part del Programa europeu de cooperació entre l’Ariège i el Berguedà, POCTEFA.
