La Festa del Mercat del Bolet de Guardiola de Berguedà arriba aquest diumenge, 19 d’octubre, amb un programa de propostes que giren a l’entorn del bolet. Seran els protagonistes d’una jornada que s’espera molt participada.
El recinte del Mercat del Bolet, que amb quatre parades fixes obre cada dia des del passat setembre i fins que es tanqui la campanya boletaire (novembre-desembre), serà l’escenari de la festa, que començarà a les 10 del matí i s’allargarà fins a primera hora de la tarda.
El tret de sortida el donarà l’esmorzar boletaire, en paral·lel a l’obertura de les parades de bolets, d’alimentació i d’artesania. A més, al matí hi haurà animació infantil i juvenil, exposició del concurs de dibuix infantil de bolets dels alumnes de l’escola Sant Llorenç i l’escola bressol El Patufet. I de 12 a 2 del migdia, concurs de cuina. I a la mateixa hora, tast de vist i plats cuinats amb bolets, a càrrec de restaurants del municipi (la venda de tiquets es farà al Mercat del Bolet i a l’Oficina de Turisme el mateix dia). El dinar boletaire és una de les novetats d’aquesta edició de la festa. I l’activitat del migdia es complementarà amb actuació dels geganters i els grallers de Casablanca Sant Boi, a 2/4 d’1.
I a la tarda, a partir de les 4, hi haurà un acte que servirà per posar punt final a la festa. Serà el lliurament de premis als guanyadors del concurs de dibuix infantil i del concurs de cuina, després de la degustació que en farà el jurat. Enguany el jurat està format per Llorenç Petràs, expert en bolets i fruits secs del bosc del Mercat de la Boqueria de Barcelona; Amadeu Bernabeu, relacions institucionals amb la UEFA del FCB i avi del jugador del Barça Gerard Piqué; Paco Clos, exjugador del Barça; Toni Closa, periodista del diari Sport; Montserrat Estruch, cuinera i propietària del restaurant El Cingle, de Vacarisses, reconegut amb una estrella Michelin; Eduard Barcons, gerent de l’Agència de Desenvolupament del Berguedà; i Ramon Burniol, president de la Junta Directiva de la Federació de Penyes de la zona Bages-Berguedà-Cerdanya; a més d’un altre membre encara per confirmar.