El Clúster Agroalimentari de Productes Típics del Berguedà s’expandirà a les altres comarques del territori de muntanya de Catalunya

El Clúster Agroalimentari de Productes Típics de Muntanya, nascut al Berguedà, es va reunir el passat dijous 18 de juny, en Junta General i va aprovar la decisió d’expandir-se de manera ordenada i per fases, a tot el territori de muntanya de Catalunya, començant per les comarques veïnes.

El Berguedà, com a comarca fundadora del Clúster, es reservarà però, el dret de seu central, i el seu pes ponderat en les decisions estratègiques, segons fonts del mateix. La missió del Clúster de Muntanya consisteix «en aportar avantatge competitiva a les seves empreses membre, posicionant els productes típics del territori de muntanya de Catalunya com a referent alimentari diferenciat, de qualitat superior».

Segons el seu director, Manel Rovira, «obtenir la massa crítica necessària és un aspecte bàsic per aconseguir un entorn favorable a l’augment real de competitivitat de les seves empreses i anar consolidant l’estructura de Clúster, ja que moltes d’elles són petites i la dimensió global del conjunt és fonamental». En aquesta línia, es va aprovar el desenvolupament de la marca específica per segment de producte i territori.

El Clúster es va acabant d’estructurar com a tal, obtenint primers acords i condicions favorables amb entitats clau, que li permeten situar-se en una bona posició de sortida. A més, moltes d’aquestes entitats hi aposten entrant a formar-ne part com a sòcies.

A partir del pròxim trimestre, paral·lelament al creixement i la protecció de costos, es començaran a posar en marxa els projectes d’innovació, exportació, comunicació, comercialització, captació de recursos, legislació i seguretat alimentària.

FOTO: Signatura del Consell Comarcal del Berguedà, amb el Clúster de Muntanya, el passat mes de maig. AUTOR: Arxiu/Agència de Desenvolupament del Berguedà