La dieta mediterrània podria recórrer el camí de la Patum i ser Patrimoni Immaterial de la Humanitat

La pròxima proclamació de Patrimoni Oral i Immaterial de la Humanitat, després de la Patum de Berga, podria ser la dieta mediterrània. La Generalitat ha anunciat la intenció de començar els tràmits perquè la cuina tradicional del sud d’Europa arribi a la seu de la Unesco a París, com ja ho va fer la Patum.
El conseller d’Agricultura, Jordi William Carnes, diu que la voluntat del Govern és posar en valor les propietats de la dieta.
Els tràmits tots just comencen ara, i el Govern vol fer una campanya per captar suports. El conseller confia obtenir resultats a mig termini.
Ara, el Govern ha de decidir si pensa impulsar la candidatura en solitari o bé, si com sembla, demanarà suports internacionals, perquè la dieta mediterrània es consumeix en més d’un país. A banda de la Patum, només una altra manifestació de l’Estat espanyol, el Misteri d’Elx, ostenta la distinció de Patrimoni de la Humanitat.