Bagà repartirà 2.500 plats de paella, diumenge a la Festa de l’Arròs

Bagà prepara una nova edició de la Festa de l’Arròs amb l’objectiu que sigui una de les més multitudinàries dels darrers anys. La previsió es repartir unes 2.500 racions d’arròs. A més la celebració coincidirà amb la inauguració de les millores a la teulada i al campanar de l’església de Sant Esteve i amb un dels actes més importants del 60è aniversari de l’Esbart Cadí, que serà la ballada més participativa de la història del Ball Cerdà. És previst que hi prenguin part de més de 300 persones, segons ha dit a Ràdio Berga el president de l’Esbart Cadí, Toni Rosell.
Aquesta multitudinària rua del Ball Cerdà anirà des de la plaça del Raval fins a la plaça Porxada, on es farà el recital de ballets i a partir cap a quarts de dues es començaran a repartir els plats d’arròs. Es fa amb nombrosos ingredients: 250 quilos d’arròs, 50 kg de musclos,20 de sípia, 5 de llagostins,15 de gambes, 15 kg de botifarra,16 de costella de porc, 8 kg de cansalada, 30 kg de pollastre, 20 de conill, 20 kg de pèsols, 30 kg de tomàquets, 15 de pebrots, alls, cebes, llard, oli, i sal. I acompanyat de 70 quilos de pa i 90 litres de vi, tal com ha comentat l’alcalde de Bagà, Nicolás Viso, que remarca el caire popular que té la Festa de l’Arròs de Bagà.
A més de la inauguració de la millora de l’església (a la qual assistirà el president de la Diputació, Antoni Fogué, i inclourà una missa amb el Bisbe de Solsona, Xavier Novell), dels ballets de l’Esbart Cadí i del repartiment de l’arròs, durant tot el matí també hi haurà fira artesanal, que anirà de la plaça del Raval a la plaça de Catalunya i comptarà amb nombroses parades, la majoria d’alimentació.