Hostaleria i Turisme del Berguedà ja ha sortejat el cap de setmana al Berguedà entre els clients que durant l’última campanya de la Cuina del Bolet van anar a fer àpats del menú del bolet als restaurants de la comarca que hi estaven adherits i van omplir butlletes de participació.
Els guanyadors del sorteig d’una estada de cap de setmana al Berguedà per a dues persones són d’Alacant. I també s’han donat dos premis més: una caixa de Vi Abadal i una caixa de Cava Rovellats. El vi ha anat a parar a Casserres, i el cava a Navarcles.
La Cuina del Bolet és una iniciativa promoguda per l’associació Hostaleria i Turisme del Berguedà i que compta amb la col·laboració del Consell Comarcal i d’ajuntaments de la comarca. En l’última campanya s’hi van implicar 19 restaurants, que van introduir a les seves cartes tot tipus de menús cuinats amb bolets diversos.
Un any més, la iniciativa va funcionar bé, ja que el bolet atrau a molt públic i la seva vessant gastronòmica també. A més, és una manera perquè els restaurants aprofitin el bolets per promocionar altres productes del Berguedà, com ara carns i formatges, entre d’altres.

