La melmelada de taronja amarga de l’Aranyonet, a la Pobla, rep un premi en un concurs d’Anglaterra

La melmelada de taronja amarga de Conserves Artesanes L’Aranyonet, de la Pobla de Lillet, ha obtingut el segon premi en un prestigiós concurs de melmelades de cítrics que es fa cada any a Anglaterra, en què es premien diferents categories. Aquest any, entre els 2.000 pots procedents de tot el món, la melmelada de taronja amarga de l’Aranyonet va ser rebre una alta qualificació pel seu aspecte, la consistència, el color i el gust, entre d’altres característiques que va valorar el jurat.
La propietària de l’empresa l’Aranyonet, Susanna Rotllant, s’ha mostrat contenta del reconeixement, fet que representa que “estem fent la feina bé”, ha dit. Una melmelada feta “amb matèria primera de qualitat i de proximitat, per exemple les taronges són ecològiques”, ha explicat. (Escolta l’entrevista clicant l’àudio adjunt).
L’Aranyonet és una petita empresa familiar dedicada a l’elaboració artesana de melmelades, confitura, allioli de codony, codonyat, olivada, patés, vinagres amb aroma i diferents tipus de conserves.