El Mercat del Bolet de Cal Rosal enceta temporada aquest dijous, 10 de setembre, coincidint amb la vigília de la Diada de Catalunya. L’espai estarà obert fins a principis de novembre amb la idea de consolidar-se com un dels reclams més famosos de la comarca durant la tardor.
L’estiu càlid ha endarrerit l’aparició dels primers bolets fins al punt que aquesta primera setmana de setembre tot just s’han trobat els primers ceps a l’alta muntanya. Això fa preveure que el Mercat del Bolet tingui un inici de temporada més aviat discret, tot i que el canvi de temps imminent fa confiar en una millora relativament ràpida.
Aquest dimecres els meteoròlegs preveuen que les temperatures poden caure de 8 a 10 graus i, en alguns punts, fins i tot més. A banda, hi ha previsió de pluges, el còctel perfecte per fer reviscolar la temporada boletaire.
Bolets, producte de proximitat i cultura
A banda de bolets, al mercat s’hi poden trobar altres productes com ara formatges, mel, pa o embotits. A més, cal recordar que els quatre comerços de Cal Rosal i els tres establiments de restauració obren els caps de setmana, oferint així un servei als habitants de la comarca però també als visitants que pugen a buscar bolets o que es troben allotjats als municipis del voltant.
Durant la tardor, l’Ajuntament d’Olvan programa diverses activitats amb els objectius de generar punts de trobada pels habitants de Cal Rosal, així com dinamitzar l’eix comercial afavorint el pas de gent i millorant l’experiència d’aquells que ens visiten.
Aquest any, dissabte 26 de setembre es durà a terme la 8a Festeta de la Cervesa, amb les actuacions d’Ayala Acústics al migdia i Fuzz Kamikazes, Irrupció i DJ Millo al vespre. El cap de setmana del 17 i 18 d’octubre, tindrà lloc la Festa del Bolet i el 25 d’octubre culminaran les activitats previstes.
