Pensar i treballar per la Pau. Aquestes són les premisses que té sobre la taula el Rotary E-Club, que ha organitzat per aquest diumenge, 13 de juliol, un acte al santuari berguedà de Queralt: enlairar un globus ple de contingut.
L’eix central gira entorn al Plat de la Pau que per Nadal del 1989 va enviar el xef del restaurant Sala de Berga Miquel Márquez als màxims dirigents mundials. Un plat, el blat de moro escairat, que compleix 25 anys i que cada desembre es cuina i es reparteix a la Fira de la Puríssima de Gironella. Un plat que, segons els membres del Rotary E-Club té l’incovenient que no el pot consumir tothom del món perquè practicants d’algunes religions no mengen porc (i el Plat de la Pau en conté). Per això, la iniciativa és variar una mica la recepta –també feta per Márquez– perquè tothom la pugui consumir, i enviar-la. Com? Dins d’un globus. Tal com ha explicat a Ràdio Berga Vicenç Hontagas, és un globus d’uns 2 metres de diàmetre, ple d’heli, que és previst que arribi fins a uns 20.000 metres d’altura abans de caure. Una trajectòria que seguirà un dron.
El globus, a banda de la fórmula per cuinar el Plat de la Pau, també portarà una composició musical de Josep Vallecillos, dues obres en format digital dels pintors Jordi Maragall i Josep Maria Hontangas, i el testimoni de Labdoo (projecte de Jordi Ros que recull ordinadors per a països necessitats).
L’enlairament del globus és un dels actes d’aquest cap de setmana del Rotary E-Club, que reunirà personalitats d’arreu per tractar la pau universal i sensibilitzar sobre el tema.
