10 bars, 10 tapes amb nom de quadre i una ruta gastronòmica dedicada al bolet que pretén treure els berguedans de casa. És la Tapa Bolet, organitzada per Berga Comercial, i vol omplir els carrers de Berga els tres últims caps de setmana d’octubre. Els clients podran aturar-se a cada restaurant i provar una tapa i una beguda per un preu assequible que rondarà els 2 euros i mig.
Els establiments adherits a la ruta són el Dickens, el Frankfurt Berga, el Frankfurt Munich, el Frankfurt Rosberg, el Bar la Lluna, el Bar Pepe, la Braseria Ski, el Cafè Jazz, Cal Blasi i Corpus. Tots ells oferiran una tapa que portarà el nom d’un quadre de Joan Ferrer, i és que “la ruta vol enllaçar la gastronomia i la cultura”, ha explicat Ermínia Altarriba en roda de premsa.
Berga Comercial ha distribuït les butlletes de la ruta per tots els establiments de l’associació i pels 10 bars adherits a la ruta. A mesura que vagin passant pels bars i provin la tapa, el propietari els segellarà la butlleta. També s’hi inclou la visita a l’exposició antològica de Joan Ferrer al convent de Sant Francesc. Cada butlleta amb els segells dels 10 bars i l’exposició entrarà en el sorteig de dos sopars per a dues persones, dues entrades a l’activitat ‘Parli la llum. Experiència immersiva’ a l’exposició de Joan Ferrer, un kit del boletaire i una obra original damunt paper del pintor Joan Ferrer.
El president de Berga Comercial, Xavier Orcajo, ha assegurat que la Tapa Bolet vol “acabar amb el tòpic que a Berga no s’hi fa mai res i que no hi passen coses”. Orcajo també ha recordat que la Berga Bolet ja va omplir els carrers del centre de la ciutat de gom a gom aquest passat cap de setmana. En la mateixa línia, la regidora de Promoció Econòmica, Roser Rifà, ha celebrat una nova iniciativa dels comerciants: “És un gust veure com són capaços de treure els bolets del bosc i acostar-los a la gent”.
