Olvan repartirà demà entre 1.800 i 2.000 racions d’arròs. El poble complirà així amb la seva prometença a Sant Sebastià, que se celebra demà 20 de gener. La Festa de l’Arròs d’Olvan té un origen religiós, ja que serveix per agrair al Sant que deslliurés al poble de dues epidèmies de pesta, una al segle XIV i l’altra al XIX, però sobretot és una celebració popular en la qual s’hi implica tot el poble, fent donacions que permeten pagar totes les despeses.
La festa es fa sempre el dia de Sant Sebastià, ja sigui un dia festiu o un de laborable. Aquest any serà un dijous i, tot i caure entre setmana, la previsió és superar el nombre d’assistents de l’any passat, que van ser uns 1.500.
Lurdes Pons, de la Comissió de Festes de l’Arròs d’Olvan, ha explicat que es d’una paella mixta, és a dir, que té carn (pollastre, conill…) i també peix (gambes, sípia i musclos). A Olvan, avui ja comencen a preparar els 200 quilos d’arròs que cuinaran. Primer faran el sofregit i el brou i demà amb el foc de llenya aniran cuinant paelles de 250 racions cadascuna.
L’arròs es començarà a repartir a les 2 del migdia, però durant tot el matí hi haurà mercat de productes artesanals (a la pista poliesportiva). A més, a la tarda, a partir de les 5, hi haurà ball amb Jordi Bruch, a l’Ateneu Olvanès. També durant tot el dia es podran visitar tres exposicions. Una estarà instal•lada a l’Ajuntament i mostrarà fotografies històriques d’Olvan, que han aportat els mateixos veïns. Les altres dues s’ubicaran a l’Ateneu, una d’elles també serà de fotografies del poble, mentre que l’altra aplegarà quadres de diversos pintors. La diada de Sant Sebastià a Olvan també inclourà dues misses, una a les 8 del matí i l’altra a les 12 del migdia, la qual anirà seguida d’un concert de la Coral Queraltina de Berga.
A més, dissabte, dia 22, hi haurà trobada d’acordionistes a partir de les 6 de la tarda a l’Ateneu Olvanès.
