Arriba la festa més dolça de la tardor a Berga. La Fira de la Xocolata i la Ratafia omplirà d’al·licients tot l’eix del carrer del Roser i parts del barri vell l’últim dissabte de novembre, el dia 30. Durant el dia, els actes es distribuiran entre el carrer del Roser i la plaça dels Països Catalans; i quan es pongui el sol, l’activitat es traslladarà al Casal Cívic i al Casal Panxo.
La fira, això sí, manté l’essència dels últims anys i buscarà promoure el coneixement, la popularitat i la versatilitat de la xocolata i la ratafia. És la vuitena edició de l’esdeveniment des que l’organitzen conjuntament l’Ajuntament i el Casal Panxo per maridar ratafia i xocolata. El Casal, això sí, ja fa 15 anys que organitza la festa ratafiaire a la ciutat.
1. La fira de productors de xocolata i ratafia al carrer del Roser
L’espai firal de la jornada es concentrarà entre el carrer del Roser i la plaça dels Països Catalans. S’hi instal·laran les parades de productes relacionats amb la xocolata i la ratafia des de les 10 del matí fins a les 8 del vespre. L’organització hi espera una trentena de parades que, un any més, confien fer salivar els visitants des de bon matí.
2. Tastos durant tot el matí i l’hora del vermut a la plaça dels Països Catalans
En paral·lel a l’obertura del mercat, durant les primeres hores del dia un jurat professional començarà a tastar les ratafies que es presentin al concurs. Ho farà des de la plaça dels Països Catalans, que s’ambientarà amb tastos de xocolata i ratafia d’11 a 1 del migdia, i també amb música. A les 11, hi actuaran els combos de l’Escola Municipal de Música i a dos quarts d’1 (12.30 h), s’hi posaran els Pa Torrat, que posaran so a l’hora del vermut.
3. Un espectacle infantil i una xocolatada a mitja tarda
Les activitats es reprendran a la tarda amb un espectacle infantil a la plaça dels Països Catalans, a partir de dos quarts de 6 de la tarda (17.30 h), encara amb l’espai firal obert. Violeta Antò hi oferirà l’espectacle Contes d’arreu del món, una sessió de narració oral on els contes van acompanyats de sons, cançons i alguns titelles.
Al cap d’una hora, a dos quarts de 7 (18.30 h), també a la plaça dels Països Catalans, hi haurà una xocolatada popular que farà de pròleg d’un dels moments més esperats de la jornada: el gran desenllaç del concurs de ratafies.
4. El veredicte del concurs, al Casal Cívic
Des de les sis de la tarda, un jurat professional avaluarà les ratafies que, al matí, hauran passat el primer tall del concurs. A la tarda, però, el jurat analitzarà les propostes des del Casal Cívic per tal de determinar quines són les premiades. L’organització estima que el veredicte s’haurà fet públic cap a les 8 del vespre, just abans que l’activitat es traslladi al Casal Panxo.
Vull presentar la meva ratafia al concurs. Què he de fer?
Hi ha diferents punts de recollida, tant a Berga com fora de la ciutat. A Berga, les ratafies participants es poden portar al Casal Panxo i a la botiga de Vins Simón. A Bagà, en recullen a la Perruqueria Abel Imma. I a Puig-reig, a Queviures Bertran. Més enllà de la comarca, també se'n poden entregar a Cal Pensiró (Perafita), a la Fleca Cal Parra (Olost), a La Sobirana Cooperativa (Santa Coloma de Farners) i al Casal Popular Boira Baixa (Manlleu).
L’entrega de ratafies en els punts de recollida de Berga es podrà fer fins al 27 de novembre, mentre que als punts de fora de la ciutat es tancaran tres dies abans, el 24 de novembre.
Més enllà d'entregar les ratafies al punt de recollida, cal fer la inscripció per participar en el concurs a través del portal web www.festaratafiaberga.cat.
El preu per participar-hi és de 5 € per cada ratafia presentada i es poden presentar un màxim de 4 ratafies per persona.
5. La cloenda: sopar i concert al Casal Panxo
Enguany el final de festa serà al Casal Panxo. S’hi farà el sopar ratafiaire, a partir de les 9 del vespre (21 h) i el concert de final de festa, amb el grup Pascual i els Desnatats, a partir de les 11 (23 h).
