El Mercat del Bolet de Cal Rosal ha encetat aquest diumenge les activitats paral·leles a les parades de bolets del mercat. I ho ha fet amb bona resposta de públic. Des d’ara i fins a finals de novembre, cada diumenge es programaran propostes per a tots els públics: actes per als infants, excursions al bosc i tallers culinaris, entre d’altres. El tret de sortida s’ha donat aquest passat diumenge amb un taller de plastilina guiat per Helena Ostapenko, on els més petits han dissenyat tot tipus de bolets per decorar el mercat i les botigues de Cal Rosal.
Es tracta del programa anomenat “Diumenges de bolets”. Amb Bolets i follets, aquesta segona quinzena de setembre hi ha activitats perquè els nens i nenes s’ho passin bé i es comencin a familiaritzar amb el món dels bolets. Diumenge que ve Clara Gavaldà explicarà contes relacionats amb el món màgic dels bolets.
A l’octubre, amb l’Escola de Boletaires els aficionats als bolets podran adquirir coneixements més especialitzats i també podran gaudir de diverses activitats relacionades amb la micologia. Finalment, el novembre serà el mes de la gastronomia boletaire amb Els bolets a taula, on s’oferiran tastos i classes de cuina amb la col·laboració de diversos restaurants de Cal Rosal, de l’Associació de Productors Agroalimentaris del Berguedà i de l’Escola Joviat. Totes les activitats es faran els diumenges al matí en una de les carpes instal·lades al Mercat del Bolet de Cal Rosal.
