Berga ja disposa d’una màquina expenedora de llet fresca. És una novetat al Berguedà, tot i que en els pròxims dies també se n’ha d’instal·lar una a Avià, tal com van avançar fa uns dies a Ràdio Berga el propietari de la granja de Cal Gris. De moment, la de Berga ja està en funcionament, des d’aquest passat cap de setmana, coincidint amb la mostra Bergabolet. En aquest sentit, val a dir que durant els dos dies de fira, hi ha hagut una altra màquina expenedora al passeig de la Indústria de Berga perquè els visitants poguessin tastar la llet.
La nova expenedora és a l’establiment Superpedret i és de l’empresa Casabella Natura, d’Olvan (a través de la Granja La Parera), que aquests propers dies també té previst instal·lar-ne una altra a Gironella. Són màquines que permeten consumir llet amb el mínim tractament necessari, mantenint el màxim de nutrients i de propietats naturals. Un litre de llet val 1 euro, i l’envàs, que és reutilitzable, costa 20 cèntims. Rosa Casabella, responsable de l’empresa Casabella Natura, ha dit que veient l’èxit de la màquina expenedora de llet fresca a la Bergabolet, està convençuda que les altres tindran bona acceptació.
A part, la mostra Bergabolet que s’ha fet aquest cap de setmana de la Festa dels Bolets de Berga també ha comptat amb altres novetats. Les parades de bolets i de productes agraolimentaris que s’han instal·lat al Vall han aprofitat per presentar per exemple una samfaina amb bolets i unes galetes de ceps salades que fabrica i comercialitza Casabella Natura. Qui també ha estrenat producte coincidint amb la Bergabolet és Neules San Tirs, i en aquest cas es tracta d’una tulipa apta per a diabètics.
La fira Bergabolet ha comptat amb la participació de l’associació Hostaleria i Turisme en el marc de la mostra “Posa el Berguedà al teu plat”, organitzada pel Consorci de Formació i d’Iniciatives (CFI) Cercs-Berguedà, i també, s’ha fet exposició micològica, entre d’altres propostes. Activitats diverses a l’entorn del món del bolet que han comptat amb molt bona acceptació de públic. El bon temps hi ha acompanyat i tant dissabte com diumenge molts visitants han passat per la mostra Bergabolet. Ara el repte és, segons l’alcalde, Juli Gendrau, fer un pas més en quantitat i qualitat perquè el Berguedà sigui un referent mundial dels bolets. La mostra Bergabolet també ha acollit actuacions i espectacles per a petits i grans, i en aquesta edició hi han participat els artesans de la comarca, constituïts en una nova associació.
