El concurs de boletaires demostra que la temporada de bolets ha començat fluixa al Berguedà

Una cistella de 40 quilos i 800 grams de rovellons i llenegues es va endur ahir el primer premi del concurs de boletaires de Berga. El guanyador va ser Aitor Molina, de Cal Bassacs. Ell i la seva família ja van guanyar el concurs l’any passat però ho van fer amb 88 quilos de bolets, més del doble que en aquesta edició. Això demostra que aquest any, als boscos del Berguedà, no es fan tants bolets com altres anys a la mateixa època. I a més, segons Aitor Molina, cada cop hi ha més boletaires.
El concurs de boletaires va comptar amb 25 participants, en la categoria d’adults, que en total van reunir 240 quilos de bolets. A més, s’hi han de sumar una bona colla de petits boletaires que també van voler participar al concurs, fet a la seva mida: en un tancat es van plantar i amagar 60 quilos de bolets perquè els poguessin buscar i collir. El concurs de boletaires va aplegar ahir al Pla de Puigventós més de 4.000 persones, la major part de les quals van participar a l’esmorzar a base d’entrepans de botifarra, de botifarra negra i de cansalada. I també va tenir molt bona acceptació la novetat d’enguany: la venda de cassoletes amb bolets cuits.
Aprofitar el bolet com a reclam turístic, aquesta és la idea. I en tots els aspectes: al bosc, a les parades i als restaurants, entre d’altres. En aquest sentit, la reconeguda cuinera Carme Ruscalleda, que ahir va ser nomenada boletaire d’honor, va aprofitar la presència del president del Parlament, Ernest Benach, també boletaire d’honor, per fer-li un prec. Va dir que la cultura culinària, tant la dels bolets com altres, s’haurien de tenir presents i va fer referència a l’entrega –abans d’ahir, dissabte– dels Premis Nacionals de Cultura, i es va preguntar perquè la cuina no hi té mai lloc en aquests guardons.
La jornada d’ahir es va cloure amb la cremada de la falla al Passeig de la Pau. Aquest any, la falla era una gran olla al foc i feia referència a la polèmica de la directiva europea sobre pirotècnia. Actes que es van complementar amb la mostra Bergabolet, que s’ha fet durant tot dissabte i diumenge al passeig de la Indústria de Berga.