Aquesta dolça tradició de Setmana Santa no va a la baixa, i això fa que siguin uns dies de feina a les pastisseries. Els padrins, i també els que no ho són, compren mones; les vendes van a l’alça. Se’n venen de tots els gustos. Totes tenen demanda, tot i que algunes tenen més sortida que altres.
A banda del tradicional pastís, les mones de xocolata, les figures són cada cop més variades. I la novetat d’enguany de la Dolceria Pujol són les figures de xocolata sense sucre.
Figures de totes les mides. A l’aparador de la Dolceria Pujol cada Pasqua s’exposa una mona de xocolata de grans dimensions, enguany és un car, que s’ha fet amb uns 25 quilos de xocolata. Albert Dorna també va fer una àliga, la passada Patum, per celebrar el seu 250è aniversari. Una àliga que es pot veure actualment exposada al Museu de la Xocolata de Barcelona.
UTILIZACIÓ DE COOKIES PRÒPIES, TERCERS, PUBLICITAT I ANÀLISIS
Aquest lloc web utilitza Cookies pròpies i de tercers, per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis, per mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències, així com analitzar els seus hàbits de navegació. Si continua navegant, suposa l'acceptació de la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador podent, si així ho desitja, impedir que siguin instal·lades en el seu disc dur, encara que haurà de tenir en compte que aquesta acció podrà ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web.
Funcional
Sempre actiu
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferències
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Estadístiques
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.
The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Màrqueting
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.